Tentang tanaman
Tanaman pendek dengan daun melebar dekat permukaan tanah. Tanaman ini ditampilkan sebagai media edukasi dan pengenalan botani di taman TOGA.
Ciri-ciri
Tanaman pendek dengan daun melebar dekat permukaan tanah.
Manfaat tradisional
Secara tradisional digunakan sebagai bumbu dan bahan minuman beras kencur.
Cara pengolahan sederhana
Rimpang dicuci dan digunakan dalam masakan atau diolah bersama bahan pangan lain.
Cara menanam
Tanam pada media gembur dengan drainase baik dan sesuaikan kebutuhan cahaya dengan jenis tanaman.
Perawatan
Jaga kelembapan media tanpa genangan, bersihkan gulma, dan amati hama secara berkala.
Peringatan penggunaan
Gunakan sebagai pangan dalam jumlah wajar. Data keamanan dosis tinggi dan penggunaan jangka panjang masih terbatas.
Tahukah Anda?
Nama ilmiah Kencur adalah Kaempferia galanga.
Uji pengetahuanmu
Bagian Kencur yang terutama dimanfaatkan adalah?
Referensi
Konten edukasi awal. Pengelola disarankan menambahkan referensi BPOM, Kementerian Kesehatan, monografi herbal, atau publikasi ilmiah yang telah diverifikasi.



